existuje mnoho různých typů artritidy. osteoartritida je jeden typ, který se vyvíjí v kloubech s nadměrným zatížením. dalším typem je revmatoidní artritida, autoimunitní onemocnění, při kterém váš imunitní systém napadá vaše klouby.

naštěstí existuje mnoho potravin, které mohou zánět zmírnit. jeden průzkum zjistil, že 24 % pacientů s revmatoidní artritidou uvedlo, že jejich strava měla dopad na závažnost jejich příznaků.

1. tučné ryby
v jedné malé studii bylo 33 účastníků krmeno buď tučnými rybami, libovými rybami nebo libovým masem čtyřikrát týdně. po osmi týdnech měla skupina tučných ryb snížené hladiny specifických sloučenin souvisejících se zánětem.

analýza 17 studií zjistila, že užívání doplňků s omega-3 mastnými kyselinami snižuje intenzitu bolesti kloubů, ranní ztuhlost, počet bolestivých kloubů a užívání léků proti bolesti u pacientů s revmatoidní artritidou.

ryby jsou také dobrým zdrojem vitamínu d, který může pomoci předcházet jeho nedostatku. mnoho studií zjistilo, že revmatoidní artritida může být spojena s nízkými hladinami vitamínu d, což by mohlo přispívat k příznakům.

2. česnek
bylo prokázáno, že česnek má protizánětlivý účinek, který může pomoci snížit příznaky artritidy. některé výzkumy ukázaly, že česnek může zlepšit funkci určitých imunitních buněk, aby pomohl posílit imunitní systém.

v jedné studii vědci analyzovali stravu 1082 dvojčat. zjistili, že ti, kteří jedli více česneku, měli snížené riziko koxartrózy, pravděpodobně díky silným protizánětlivým vlastnostem česneku.

3. zázvor
studie z roku 2001 hodnotila účinky zázvorového extraktu u 261 pacientů s osteoartrózou kolene. po šesti týdnech zaznamenalo 63 % účastníků zlepšení bolesti kolen.

jedna studie ze zkumavky také zjistila, že zázvor a jeho složky blokují produkci látek, které podporují záněty v těle. další studie zjistila, že léčba krys extraktem zázvoru snížila hladiny specifického zánětlivého markeru, který se podílí na artritidě.

4. brokolice
jedna studie, která sledovala stravu 1005 žen, zjistila, že příjem brukvovité zeleniny, jako je brokolice, byl spojen se sníženými hladinami zánětlivých markerů.

brokolice také obsahuje důležité složky, které by mohly pomoci snížit příznaky artritidy. například sulforafan je sloučenina obsažená v brokolici. studie ve zkumavce ukázaly, že blokuje tvorbu typu buněk, které se podílejí na rozvoji revmatoidní artritidy.

5. vlašské ořechy
vlašské ořechy mají obzvláště vysoký obsah omega-3 mastných kyselin. v jedné studii užívalo 90 pacientů s revmatoidní artritidou doplňky obsahující buď omega-3 mastné kyseliny nebo olivový olej. ve srovnání se skupinou olivového oleje ti, kteří dostávali omega-3 mastné kyseliny, pociťovali nižší úroveň bolesti a byli schopni omezit užívání léků na artritidu.

6. bobule
v každé porci bobulí jsou napěchovány tuny antioxidantů, vitamínů a minerálů, což může částečně odpovídat za jejich jedinečnou schopnost snižovat zánět.

v jedné studii s 38 176 ženami měly ty, které jedly alespoň dvě porce jahod týdně, o 14 % nižší pravděpodobnost, že budou mít zvýšenou hladinu zánětlivých markerů v krvi.

bobule jsou navíc bohaté na kvercetin a rutin, dvě rostlinné sloučeniny, které se mohou pochlubit obrovským množstvím přínosů pro vaše zdraví.

v jedné studii ve zkumavce bylo zjištěno, že kvercetin blokuje některé zánětlivé procesy spojené s artritidou.

další studie podávala potkanům doplňky kvercetinu a rutinu, které oba snížily zánět související s artritidou.

7. špenát
listová zelenina, jako je špenát, je plná živin a některé z jejích složek mohou ve skutečnosti pomoci snížit zánět způsobený artritidou.

několik studií zjistilo, že vyšší příjem ovoce a zeleniny je spojen s nižší úrovní zánětu.

speciálně špenát obsahuje spoustu antioxidantů a rostlinných sloučenin, které mohou zmírnit zánět a pomoci v boji proti nemocem.

špenát má obzvláště vysoký obsah antioxidantu kaempferolu, u kterého bylo prokázáno, že snižuje účinky zánětlivých činidel spojených s revmatoidní artritidou.

studie z roku 2017 ve zkumavce léčila buňky artritické chrupavky kaempferolem a zjistila, že snižuje zánět a zabraňuje progresi osteoartrózy.

8. hrozny
hrozny jsou bohaté na živiny, mají vysoký obsah antioxidantů a mají protizánětlivé vlastnosti.

v jedné studii dostávalo 24 mužů buď koncentrovaný hroznový prášek, který odpovídal přibližně 1,5 šálku (252 gramů) čerstvých hroznů, nebo placebo denně po dobu tří týdnů. hroznový prášek účinně snižoval hladiny zánětlivých markerů v krvi.

hrozny navíc obsahují několik sloučenin, u kterých se ukázalo, že jsou prospěšné při léčbě artritidy. například resveratrol je antioxidant přítomný ve slupce hroznů.

v jedné studii ve zkumavce resveratrol prokázal potenciál pomoci předcházet ztluštění kloubů souvisejícím s artritidou blokováním tvorby buněk revmatoidní artritidy.

hrozny také obsahují rostlinnou sloučeninu zvanou proanthokyanidin, která může mít slibné účinky na artritidu. například jedna studie ve zkumavce ukázala, že extrakt proanthokyanidinu z hroznových jader snižuje zánět související s onemocněním.

mějte na paměti, že se jedná o studie ze zkumavky používající koncentrované dávky antioxidantů mnohem větší, než jaké byste konzumovali v typické porci.

je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se zjistilo, jak se tyto výsledky mohou přenést na lidi.

9. olivový olej
v jedné studii byly myši krmeny extra panenským olivovým olejem po dobu šesti týdnů. to pomohlo zastavit rozvoj artritidy, snížit otoky kloubů, zpomalit destrukci chrupavky a snížit zánět.

v jiné studii konzumovalo 49 účastníků s revmatoidní artritidou každý den po dobu 24 týdnů rybí olej nebo kapsle s olivovým olejem.

na konci studie se hladiny specifického zánětlivého markeru snížily v obou skupinách – o 38,5 % ve skupině s olivovým olejem a mezi 40–55 % ve skupině s rybím olejem.

další studie analyzovala stravu 333 účastníků s revmatoidní artritidou a bez revmatoidní artritidy a zjistila, že konzumace olivového oleje byla spojena s nižším rizikem onemocnění.

10. tart cherry juice
třešňová šťáva je stále populárnější nápoj získaný z plodů stromu prunus cerasus.

tato silná šťáva nabízí širokou škálu živin a zdravotních výhod a může dokonce pomoci snížit příznaky artritidy.

v jedné studii dostávalo 58 účastníků každý den po dobu šesti týdnů buď dvě 8uncové (237ml) láhve třešňové šťávy nebo placebo.

ve srovnání s placebem šťáva z višní významně snížila příznaky osteoartrózy a snížila zánět.

v jiné studii pití třešňové šťávy po dobu tří týdnů snížilo hladiny zánětlivých markerů u 20 žen s osteoartrózou.