nedávno studie publikovaná vědci z new haven university odhalila další zdravotní funkční vlastnost extraktu ze stévie.

extrakt ze stévie byl spotřebiteli uznáván jako přirozená alternativa sladidel a trh v posledním desetiletí rychle rostl.

ve stejné době také začaly přitahovat pozornost výzkumníků další zdravotní vlastnosti výtažků ze stévie.

etanolový extrakt ze stévie působí na biofilm borrelia burgdorferi (bb), patogenu lymedie,

a je velmi účinný při ničení biofilmu, snižuje bakteriální hmotu o 40 %.
tento účinek je dokonce vyšší než u antibiotik a je považován za bezpečnější a účinnější alternativu antibiotik.

lymeská borelióza je závažné onemocnění srdce a nervového systému, které může způsobit další škodlivé komplikace, pokud není léčeno.
u tohoto onemocnění doporučuje americká společnost pro infekční choroby užívání doxycyklinu po dobu dvou až čtyř týdnů.

cefoperazon, daptomycin a jejich kombinace jsou také běžnou léčbou onemocnění. s těmito léky však existuje několik problémů.

za prvé, výzkumy ukazují, že bakterie se neustále mění a přizpůsobují se lékům. proto antibiotika hrají stále méně důležitou roli při zabíjení patogenních mikroorganismů.
za druhé, existují silné vedlejší účinky. ve skutečnosti až 20 % pacientů s lymskou boreliózou může do šesti měsíců po léčbě pociťovat bolesti kloubů a únavu.
tento stav je známý jako syndrom lymské boreliózy nebo chronická lymská borelióza a je způsoben patogeny, které antibiotikum nedokázalo zabít.
antibiotika jsou navíc toxická a často vedou k řadě komplikací.

extrakty stévie nevykazovaly žádné známky nežádoucích reakcí ve srovnání s antibiotiky. v experimentu se podařilo eliminovat 100 % patogenů,

po jednom týdnu nebyl nalezen žádný patogen a pouze 10 % patogenů bylo regenerováno po dvou týdnech.