detailní

název produktu:h2-anthooxibrusinkový extrakt

aktivní složka:anthokyanidiny

strukturní vzorec:

aktivní složka:proanthokyanidiny (pac)

číslo cas:4852-22-6

strukturní vzorec:

popis

v severní americe byli domorodí američané první, kdo použil brusinky jako jídlo. domorodí američané používali brusinky v různých potravinách, zejména pro pemmikan, léky na rány a barviva.

syrové brusinky mají střední hladinu vitamínu c, vlákniny a základního dietního minerálu, manganu, a také vyvážený profil dalších základních mikroživin.

syrové brusinky jsou zdrojem polyfenolových antioxidantů, fytochemikálií, které jsou aktivně zkoumány pro možný přínos pro kardiovaskulární systém a imunitní systém, a jako protirakovinné látky, například v izolovaných buňkách rakoviny prostaty.

jedna studie srovnávala brusinky s dvaceti dalšími druhy ovoce a ukázala, že brusinky měly vysoké množství celkových polyfenolů. brusinkové třísloviny mají laboratorní důkazy o vlastnostech proti srážení krve a mohou zabránit opakujícím se infekcím močových cest u žen, ačkoli důkazy ve prospěch účinnosti brusinek při léčbě zánětů močových cest nejsou zdaleka přesvědčivé. syrové brusinky a brusinkový džus jsou bohatými zdroji flavonoidů jako např. proanthokyanidiny, flavonoly a kvercetin. tyto sloučeniny prokázaly možnou aktivitu jako protirakovinná činidla in vitro.

proanthokyanidin (pa nebo pac), také známý jako prokyanidin, oligomerní proanthokyanidin (opc), leukokyanidin, leukoanthokyanin a kondenzované taniny, je třída flavanolů. proanthokyanidiny jsou v podstatě polymerní řetězce flavonoidů, jako jsou katechiny.[1] jeden objevil v roce 1948 jacques masquelier a nazval ho vitamin p, ačkoli tento název nezískal oficiální status kategorie a od té doby se přestal používat. byl to masquelier, kdo jako první vyvinul techniky pro extrakci proanthokyanidinů z určitých rostlinných druhů.

proanthokyanidiny se v evropě prodávají jako výživové a terapeutické doplňky od 80. let 20. století. naproti tomu zavedení proanthokyanidinů na trh spojených států bylo relativně nedávné