hunan huacheng biotech co., převzala vedoucí roli ve vývoji systému řízení kvality a systému řízení bezpečnosti potravin v souladu s požadavky certifikace chinese food sc (qs), systémem řízení kvality iso (qms), systémem řízení bezpečnosti potravin iso (fsms), zákon fda o modernizaci bezpečnosti potravin (fsma), fda 21 cfr 111, k zajištění bezpečnosti potravin.
certifikace fda cgmp (nsf) (usa)
cgmp odkazuje na současný systém gmp. aktuální good manufacturing standards (neboli good manufacturing practices), což je zákonný standard pro výrobu a provoz potravin, doplňků výživy a léčiv ve spojených státech amerických. specifické normy cgmp jsou založeny na konkrétních typech produktů. obsah zahrnuje stavbu závodu, personální požadavky, hygienické podmínky, výrobu, řízení kvality a záznamy atd. dozor a implementaci této normy provádí fda.
logo nsf a logo cgmp se v zásadě zobrazují společně. protože výrobci, kteří splňují vysoké standardy nsf, splňují také standard cgmp. značka cgmp znamená, že produkt splňuje minimální standardy stanovené fda, která má vysokou autoritu při zavádění cgmp ve světě, takže pokud je produkt certifikován cgmp, jeho hodnota na mezinárodním trhu se zdvojnásobí.
certifikace non-gmo ve spojených státech
projekt non-gmo je neoficiální nezisková organizace, která zajišťuje ověřování a audity třetích stran pro potraviny a produkty bez gmo s cílem potvrdit, že produkty neobsahují geneticky modifikované látky.
brc
globální standard bezpečnosti potravin: brc je zkratka britského maloobchodního konsorcia a čínská je yingguo lingshou xiehui. stala se příkladem dobré praxe v potravinářském průmyslu.
brc poskytuje společnostem rámec pro pomoc společnostem při výrobě bezpečných potravin a řízení kvality produktů tak, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. jedná se o mezinárodně uznávaný standard a je v souladu s globální iniciativou pro bezpečnost potravin (gfsi), což dokazuje závazek společnosti k výrobě nebo prodeji. příslib bezpečných potravin zvyšuje důvěru zákazníků/spotřebitelů společnosti v bezpečnost a kvalitu produktů.
ekologická certifikace eu (eu organic)
certifikace ekologických produktů eu je standardní certifikace ekologických produktů zavedená členy eu. má dobrou mezinárodní pověst a symbolizuje spojení členů. certifikační logo označené european leaf, které se skládá z 12 hvězd z vlajky eu a přírodních listů a zelení. specifikuje požadavky eu na ekologickou produkci, zpracování, označování, řízení a certifikaci. jako nejrozšířenější reprezentativní a směrodatná certifikace bioproduktů na světě je obecně uznávána spotřebiteli a ekologickým průmyslem a její certifikace je platná jeden rok.
produkty, které získaly certifikaci ekologických produktů eu, budou uznány na hlavních mezinárodních trzích. přísné hodnocení kvality a certifikační postupy ekologické certifikace eu činí z každého produktu opatřeného certifikační značkou eu zárukou vysoké kvality a vysoké důvěryhodnosti, kterou uznávají a respektují zákazníci a odborníci, kteří se zabývají ochranou životního prostředí a ekologickým pojetím po celém světě. .
organický certifikát (usda organic)
organická certifikace usda je nejvyšší úrovní ekologické certifikace ve spojených státech. je přísně kontrolováno od suroviny až po výrobu, aby bylo zajištěno, že produkty nemají žádné škodlivé složky pro lidský organismus a jsou 100% prospěšné lidskému zdraví. certifikát dokazuje, že výroba, zpracování a přeprava produktů jsou přísně prováděny v souladu s národními ekologickými normami.
iso9001: 2015
systém managementu jakosti: iso9001 se používá k ověření, že organizace je schopna poskytovat produkty, které splňují požadavky zákazníků a jsou v souladu s požadavky předpisů. tato třetí certifikační strana, která nepodléhá ekonomickým zájmům výrobních a prodejních stran, je notářská a vědecká a poskytuje jakost a kontrolu hodnocení podniků a kvality výrobků. jako základ pro kontrolu systému jakosti dodavatele má společnost schopnost plnit technické požadavky svých nakupovaných výrobků.
certifikované společnosti dosáhly mezinárodních standardů v integraci různých systémů řízení, což naznačuje, že společnosti jsou schopny nadále poskytovat zákazníkům očekávané a uspokojivě kvalifikované produkty. z pohledu spotřebitelů si společnost váží svých zákazníků tím, že uspokojuje jejich potřeby a zlepšuje jejich spokojenost.
iso22000: 2018
systém řízení bezpečnosti potravin: systém iso22000 je preventivní systém pro kontrolu rizik založený na správné výrobní praxi (gmp) a hygienických standardních provozních postupech (ssop). cílem je kontrolovat bezpečnost potravin a udržovat jejich stabilitu tak, aby byla zajištěna schopnost podniků poskytovat bezpečné potraviny, výrobky a služby, které splňují požadavky zákazníků a platné pro zákony a předpisy.
zavedením tohoto přísného a účinného systému preventivní kontroly bezpečnosti potravin lze získat certifikát certifikace systému managementu bezpečnosti potravin, který dokazuje, že společnost splnila požadavky mezinárodních norem managementu bezpečnosti potravin. navenek může chránit zdraví spotřebitelů a podporovat mezinárodní obchod s potravinami. interně může zlepšit úroveň řízení bezpečnosti potravin potravinářských společností, zajistit kvalitu produktů a zlepšit konkurenceschopnost trhu.
certifikace licence na výrobu potravin (sc).
certifikace potravinářské licence podniku je účinným povolením pro vstup jejich výrobků na trh.
audit sociální odpovědnosti (smeta)
smeta odkazuje na aspekt společenské odpovědnosti podniků se zaměřením na práci, zdraví a bezpečnost, životní prostředí atd. po auditu smeta podnik obdrží pouze zprávu o auditu, která je k dispozici pouze pro sdílení a kontrolu zákazníkem po nahrání do systém.
košer
košer certifikace: slovo „kosher“ pochází z hebrejštiny, znamená přijatelné a vhodné, což ukazuje, že potraviny a potravinové přísady musí splňovat židovské stravovací předpisy. košer certifikát mohou získat pouze suroviny a zařízení, které projdou kontrolou a hodnocením židovského kněze.
certifikace halal
certifikace halal: halal je arabské slovo, které znamená „povolení“ a v čínštině se překládá jako „qingzhen“, což označuje potraviny, léky, kosmetiku, potraviny a kosmetické přísady, které splňují životní návyky a potřeby muslimů.
iso14001: 2015/gb/t24001-2016
systém environmentálního managementu: iso14001 jsou požadavky na environmentální management, které podniky samy předkládají z hlediska sociálního zabezpečení. účelem je snížit environmentální dopady na okolní prostředí a společnost během výrobního procesu tak, aby se zvýšily sociální přínosy podniku.
společnost prošla certifikací iso14000, aby splnila požadavky místního oddělení ochrany životního prostředí, a prokázala dobrou image společnosti, čímž získala společenské uznání a chválu, což přispívá k expanzi trhu.
iso45001:2018/ gb/t 45001-2020
systém managementu bezpečnosti a ochrany zdraví při práci: certifikace iso45001 je první iso normou bezpečnosti a ochrany zdraví při práci na světě. pomáhá společnostem zajistit svým zaměstnancům a dalším zaměstnancům bezpečné a zdravé pracovní prostředí, předcházet úmrtím, pracovním úrazům a zdravotním problémům a zavázat se k neustálému zlepšování výkonnosti v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.