kolik cukru jsme snědli? průzkum zjistil, že roční spotřeba cukru v číně na hlavu dosáhla 19,6 kilogramů, což je pětinásobný nárůst ve srovnání se stavem před 30 lety – průměrný denní příjem na osobu se blíží 53,7 gramům,

která je již vyšší než doporučené množství.

někteří lidé mohou říci, že přikládám velký význam zdraví, nikdy nepiji sladké nápoje, nejím sladkosti a neměl bych být přehnaný.

ve skutečnosti jste možná snědli spoustu „neviditelného cukru“, aniž byste o tom věděli. who poukázala na to, že mnoho přidaných cukrů, které lidé dnes přijímají, je ve skutečnosti „skryto“ ve zpracovaných potravinách, které obvykle vypadají nesladce,

takzvaný „neviditelný cukr“. v případě kečupu obsahuje lžíce kečupu jednu čajovou lžičku cukru.

které potraviny tedy snadno obsahují „neviditelný cukr“? běžný „stealth cukr“ je především v následujících potravinách.

za prvé, pečivo a pečivo. chléb a sladké sušenky prodávané na trhu mají obvykle obsah cukru 15 % až 20 %. i když si ji uvaříte sami, nebudete mít méně cukru, pokud ji chcete udělat lahodnou.

v dnešní době musí mnoho čínských dim sum, jako jsou některé malé parní buchty, malé dušené buchty, mléčně žluté sáčky a podobně, také přidat trochu cukru.

za druhé sladké nápoje, včetně různých sycených nápojů, ovocných šťáv, nápojů bakterií mléčného kvašení a podobně. láhev 500 ml coly má obsah cukru asi 50 gramů,

a láhev 350 ml nápoje z bakterií mléčného kvašení má obsah cukru asi 50 gramů. na trhu se prodává mnoho nápojů z ovocných šťáv a dokonce i čistý džusový nápoj má vysoký obsah cukru.

zejména je třeba poukázat na to, že tzv. „zdravé nápoje“, jako je dámská oblíbená dužina z jujuby, medový čaj s citronem atd., ve skutečnosti přidávají hnědý cukr, z nichž více než 90 % tvoří cukr;

a obsah cukru v medu je obvykle více než 75 %.

za třetí, každodenní domácí vaření obsahuje také hodně cukru. například dušené vepřové maso, sladkokyselá vepřová žebra, pasta z červených fazolí, pasta ze zelených fazolí atd. přidají cukr.